Вечера отдыха в финских традициях

Настоящая база финских лесосплавщиков начала ХХ в.

Традиционные финские деликатесы и вечера отдыха под аккордеон с песнями и танцами. Крупнейшая в Европе баня по-черному. Летние представления лесосплавщиков.

 

Традиционные банные вечера в избе сплавщиков

Цены: Баня по-чёрному 12 €,  6 €/детск. (4–14 лет),
для проживающих в отеле "Раухалахти" 7 € и 3,50 € /детск. (4–14 лет).
Ужин (шведский стол) 21 €, 10,50 € /дет. (4–14 лет).

При включенном в пакет отдыха полупансионе доплата за ужин  в Jätkänkämppä 4 € ( дет 2 €).

 

 По вторникам  и по четвергам

10.11. -17.12. 2015.

  • 16.00-22.00 Jätkänkämppä открыта
  • 16.00-22.00 Баня по-черному
  • 16.00-20.00 Ужин , шведский стол.
  • 17.00-21.00 Песни под аккордеон


Меню  " Рождественская сказка"

Традиционые финские рождественские блюда:

  • Сельдь в брусничном маринаде
  • Салака в можжевеловом соусе
  • Салат из копченного лосося с яицом, икорный соус
  • Печеночный паштет с клюквенным джемом
  • Зеленый салат, салатный соус
  • Салат из краснокочанной капусты с апельсином
  • Винегрет
  • Салат с сыром и орехами
  • Грибной салат

Рождественская ветчина, домашняя горчица, запеканки из корнеплодов , вареный картофель.

Кисель из чернослива со взбитыми сливками.


12.01.- 15.03. " Зимнее сердце"

  • Сельдь в  маринаде
  • Копченная ряпушка
  • Лосось горячего копчения, цитрусовый крем
  • Зеленый салат, салатный соус
  • Картофельный салат с беконом, соус майонез
  • Запеченная свекла. орехи.
  • Фруктовый салат
  • Ржаной пирог с мясом


22. 03. - 24.05. " Весеннее"